Manolo, geboren in Cagliari, begint zijn muzikale studie op 11-jarige leeftijd als klassiek violist aan het conservatorium. Al snel pakt hij de bas op en behaalt zijn eerste hogere graad in Jazz in Sienna, waar hij ook verschillende lessen volgt bij meesters als Dave Holland, Mirouslav Vitous en Palle Danielsson.
Zijn professionele carrière brengt hem van Bologna naar Nederland - waar hij zijn tweede hogere graad behaalt, een Master aan het Conservatorium van Den Haag - om zich uiteindelijk te vestigen in Brussel waar hij een vast onderdeel wordt van de Belgische jazzscene.
Optredens met: Ben Sluijs Quartet, 'Toots Thielemans Quartet', Manuel Hermia' trio,'Chris Joris Quartet', 'Frederik Desmyter Quartet (feat. John Ruocco)', 'Pierre Vaiana Quartet' en 'Erik Vermeulen trio', Eve Bouvens Heptatomic, en vele anderen.
Gedurende al deze tijd heeft Manolo opgetreden op verschillende jazzfestivals in Europa en Azië aan de zijde van; Enrico Rava,Toots Thielamans, Charles Gayle, Marshall Allen, Roswell Rud, Maria Pia De Vito, Marc Murphy, Jasper Blom, Ack Van Rooyen, Jesse van Ruller, Wolfert Brederode, en vele anderen.
Momenteel leidt hij zijn eigen projecten zoals 'Fuzzy' , 'Manolo Cabras Quartet' (J. Estievenaert/N. Andrioli/M. Patrman), 'Thelenyon Theory' met beeldend kunstenaar Claudia Ignoto en 'Flying Nimbus' met Lynn Cassiers.
Hij maakt deel uit van bands als: Orange Moon, Manu Hermia Freetet, Maak Eletrik, Erik Vermeulen Trio, Lynn Cassiers 'YUN', Oriol Roca Trio, Giovanni Di Domenico New Movement, Gaspard Sicx Trio.
