Esther Van Hees werd als kind verliefd op jazzmuziek door oude films. Toen ze als tiener repertoire van Doris Day en Judy Garland stond te zingen op straat werd ze ontdekt door de dirigent van een lokale bigband. Op haar achttiende trok ze naar Nederland om jazzzang te studeren en in 2013 won ze de Conservatorium talent Award. Esther was al meermaals solist bij het befaamde Jazz orchestra of the Concertgebouw. Op 11 juli 2025 zingt ze op North Sea Jazz festival met deze bigband, daar presenteren ze het nieuwe album 'The Second Time Around' feat. Fay Claassen, Anna Serierse en Esther Van Hees.
In het najaar van 2025 verschijnt het live album van haar tour met de Spaanse bigband ‘Atlantic Jazz Lab Orchestra, waarmee ze langs alle Canarische eilanden tourde in najaar 2024 met een programma genaamd 'A Serenade to the ladies of jazz'. Het nieuwe album van haar duo ‘Blue Sands’ werd door de Volkskrant bekroond met 4 sterren.
